Подписка
Статистика
Греция
Отелей: 11136
Отелей с отзывами: 2700
Мнения турагентов: 2468
Отзывов туристов: 69771
Фотографий: 138064
Фото от туристов: 195933
Рейтинг направления
Статистика просмотров
Вам нравится
отель? 6
Нравится
6
Вступите в клуб
отеля 7
Вы в клубе
отеля 7
Клуб отеля
7


Лента событий группы

События и публикации


Sympossio Gourmet Touring продолжает покорять страны!
Новость    опубликована 30 ноя 2016 в 12:57    8
7й год подряд по городам Восточной и Западной Европы путешествует гастрономический проект Sympossio Gourmet Touring, открывая народам и странам изыски и секреты греческой кухни. Идеологом и вдохновителем проекта стал вице-президент Aldemar Resorts - Александрос Ангелопуолос. Основная идея – знакомство с Грецией через самую вкусную ее часть – кухню! Каждый год меню проекта меняется и в этом году тематика и меню гастрономического тура – это Greek Street Food.
История понятия Street Food (уличная еда) в Греции уникальна! Сама по себе концепция Street Food - это быстрые, готовые блюда и напитки, которые продаются уличными торговцами. Но Greek Street Food –это культурное явление. Кулинарные обычаи, которые совмещают в себе традицию и воображение, чтобы открыть истинные вкусовые нотки Греции –все это объединяет людей.
2016 год –это особенный год во взаимотношениях России и Греции: он был объявлен перекрестными годом двух стран. А это значит, что в течении всего года Греция и Россия делятся своими традициями и культурой – такими близкими во многих аспектах, но имеющими свои уникальные традиции и устои.
В рамках перекрестного года Греции и России при поддержке Греческой Национальной Туристической Организации гастрономический проект Sympossio с шеф-поварами Aldemar Resorts отправляется в 5 городов России – Екатеринбург, Казань, Самару , Воронеж и Москву!
Задачей проекта является создание условий по повышению имиджа Греции за её пределами, через ее кулинарную культуру. Девиз такого сотрудничества можно определить словами «вместе мы можем добиться большего».
Мы рады сообщить, что роскошный пятизвездочный курорт Aldemar Royal Mare был признан лучшим “Luxury Thalasso & Spa Resort” в 2016 году на премии World Luxury Hotels Awards.
Выбранный среди лучших Spa в мире, Aldemar Royal Mare отмечен как эталон в области качества, инноваций и сервиса. Компания Aldemar устанавливает международные стандарты благодаря уникальным Талассо и Spa процедурам, разработанным для достижения оздоровительного результата .
World Luxury Hotel Awards является признанной всемирной организацией, которая выбирает и награждает лучшие отели по всему миру отмечая их высокое качество обслуживания. Награды отелей представлены в 55 различных номинациях. Все победители избраны общественным голосованием, которое отражает истинное признание за соответствие стандартам качества услуг отеля и профессионализм сотрудников.
Данная награда получена курортом Aldemar Royal Mare вслед за еще одной – золотой наградой в номинации Greece’s Best Wellness Retreat 2016 по версии World Spa Awards – вот уже 9-ый год подряд.
Компания Aldemar Resorts была родоначальником Талассотерапии в Греции 19 лет назад , а Aldemar Royal Mare – первым курортом, открывшим центр Талассотерапии и Spa во всей Греции. С тех пор Центр Royal Mare Thalasso and Spa обогатился, усовершенствовался и на сегодняшний день продолжает оставаться лучшим, как для туристического сектора так и для лечебного, предлагая оздоровительный отдых высочайшего качества и стандартов и сохраняя позиции лидирующего Thalasso и Spa Центра в мире.
Александрос Ангелопулос, вице-президент компании Aldemar Resorts, комментирует: “Мы рады в очередной раз получить эту награду. Мы гордимся услугами и процедурами высочайшего качества, а также нашей профессиональной, хорошо обученной, многоязычный командой, которая прилагает все усилия к тому, чтобы наши гости чувствовали себя как дома. В конце концов, качество – также как красота – в глазах смотрящего. А в нашем случае, смотрящий– наш гость. Поэтому мы бы хотели выразить огромную благодарность нашим гостям за оказанное доверие и уверенность в нашей способности быть полезными”.
Более того, второй год подряд, Royal Mare Thalasso был выбран российскими космонавтами, как идеальное место для отдыха и реабилитации. В этом году такие известные космонавты России, как Юрий Маленченко,Скрипочка Олег и Овчинин Алексей , доверили своё здоровье Aldemar Royal Mare Luxury & Thalasso Resort, где для них была разработана программа реабилитации квалифицированными специалистами талассо-центра отеля в сотрудничестве с медицинской командой космонавтов.
MIX Sunny Time Top Tour 2016 – стал действительно МИКСом!
Новость    опубликована 09 ноя 2016 в 13:39    14
Миксом стран, традиций, эмоций, впечатлений, открытий, веселья, дружбы, вкуса, красоты и душевности. Традиционная встреча лидеров по продажам Aldemar Resorts стран Беларуси, Украины, Литвы, Латвии, Эстонии и Молдовы состоялась на Крите в отеле Aldemar Knossos Villas со 2 по 9 октября.
Команда Aldemar тщательно готовилась к приему, ведь концепцией этого года была встреча Альдемар-Амбассадоров. Мы хотели, чтобы каждый участник почувствовал всю важность события и почетность звания: размещение в виллах, завтраки с шампанским, частная платформа у моря, с вип баром, официантами, лежаками, тентами, изысканными обедами, водным спортом, процедурами в лучшем Талассоцентре Royal Mare Thalasso.
Безусловным украшением вечеров были тематические вечеринки и дресс-коды. Вечеринка «Цвета радуги» придала веселью еще больше красок. Да и Морская вечеринка удалась на славу! Ведь гостей ждал еще один сюрприз – выступление Риты Дакоты и Влада Соколовского – популярных российских певцов и музыкантов.
Невозможно забыть посещение греческой деревни Мохос и ужином в традиционной таверне, который завершился зажигательными танцами прямо на площади вместе с местными жителями.
Увлекательное путешествие, организованное компанией CORAL (Odeon Tours), а именно: прогулка по Агиос Николаос и посещение маслобойни, обед в таверне в Элунде и морская прогулка с купанием в бухте Мирабелло окончательно убедило всех, что мы самая красивая, талантливая и дружная группа.
Пробовали ли вы когда-нибудь блюда греческой кухни приготовленные представителями сразу 6 стран? В Aldemar MIX STTT возможно все! И тем более под четким и чутким руководством Шефа Петроса Лампринидиса. У талантливых людей получается все! И как оказалось лучшие продавцы Aldemar Resorts еще и умелые кулинары.
Неделя пролетела как миг и на заключительном Гала ужине всем участникам были вручены Сертификаты и официальные паспорта Амбассадора Альдемар с фото, печатями, списком прав, обязанностей и привилегий. Награды вручали лично Президент компании Aldemar Resorts г-н Александрос Ангелопулос, а также директора отелей Василис Франгулакис, Михалис Гаспарис, Пантелис Гаспарис.
Ну что ж, господа Амбассадоры, мы надеемся вы будете нести это звание с гордостью!
Мы счастливы что вы у нас есть. Успехов всем и до новых встреч в Aldemar Resorts!
Проводить каждый год одно и то же мероприятие и не повторяться - задача не из лёгких, но и в этот раз компания Aldemar Resorts справилась !
Вот уже на протяжении 8 лет осенью 30 лучших туркомпаний страны отправляются в путешествие под названием Sunny Time Top Tour !
В этом году мероприятие прошло на Крите, в отеле Aldemar Royal Villas 5* - это был дебют для этого отеля в приеме группы саннитаймеров - и отель показал, что к данному приему не просто готов, но и ждал и был рад приветствовать участников.
Традиционно данное мероприятие проходит в течение одной недели в конце сезона, комбинируя возможность насладиться греческим теплом и пообщаться с профессионалами и коллегами , активно отдохнуть и культурно обогатиться. Важность данного мероприятия для компании определялась присутствием менеджмента компании в лице Александроса Ангелопулоса, директоров курортов Альдемар на Крите и команды отдела продаж на протяжении всей недели. Чтобы сразу задать тон и настроение тура, приветственный коктейль, ужин и вечеринка первого дня прошли в дресс- коде 'морской стиль'.
Останавливаться на одном дресс-коде не стали и провели «разноцветную вечеринку», где основным условием был яркий наряд в любом из цветов радуги. Яркость и праздничное настроение просто зашкаливало!
Отдыхать в Греции и не прочувствовать колорит критского вечера с танцами категорически запрещено – поэтому группа отправилась в деревню Мохос – место не столь популярное среди туристов, но столь атмосферное для любителей греческой культуры, с простой деревенской едой , а после ужина с зажигательными и в то же время трогательными танцами жителей деревни.
Отдыхать в Греции и не прочувствовать колорит критского вечера с танцами категорически запрещено – поэтому группа отправилась в деревню Мохос – место не столь популярное среди туристов, но столь атмосферное для любителей греческой культуры, с простой деревенской едой , а после ужина с зажигательными и в то же время трогательными танцами жителей деревни. И конечно, участники присоединились к цепочке танцоров, потому что усидеть на месте было просто невозможно !
На этом культурная часть тура не закончилась и при поддержке компании Mouzenidis Travel группа отправилась в монастырь Святого Георгия, Лиминари , затем на яхте к острову с богатой историей – Спиналонге, а в довершении экскурсии на обед в Элунду и прогулку в Агиос Николаос – в общем побывали везде!
Очевидно, что к лидерам продаж в туриндустрии можно и нужно отнести фразу «талантливые люди талантливы во всем» - поэтому взять с собой гитару и устраивать в перерывах между меропритиями дружеские посиделки с исполнением хитов всех времен – вообще легко!
Казалось бы- откуда силы на все это?! Внутренних ресурсов у акул турбизнеса предостаточно, а в дополнение, чтобы обрести заряд бодрости, в середине тура участники отправлись на комплекс оздоровительных процедур в знаменитый талассо-центр в Aldemar Royal Mare – который ежегодно удостаивается звания Лучшего Спа и Талассо центра по версии World Travel Awards и World Luxury Hotels Awards.
Несмотря на то, что в данном туре собрались только лучшие продавцы курортов Альдемар , на инспекцию отелей пошли все участники, и не зря- ведь именно им, первым из первых была представлена новая концепция Elements , которая будет в Aldemar Royal Mare в следующем 2017 году и лицом которой станет директор по маркетингу Наталия Вебер – подробнее о концепции мы обязательно расскажем ближе к наступающему сезону.
Когда пить шампанское на суше уже надоело, участники переместились прямо с бокалами в лазурную воду! а что – прекрасный вид на Херсониссос, живописная бухта со спокойным море, музыка, доносящаяся с платформы – почему бы и не словить этот прекрасный момент!
Конечно, не обошлось без мастер-класса по приготовлению греческих блюд.
Особым сюрпризом для участников был приезд звёзд российской эстрады - семейной пары Риты Дакоты и Влада Соколовского. Артисты порадовали директоров туркомпаний не только выступлениями, но и дружеским общением на протяжении тура, рассказами из жизни и душевными 'Ямас' за столом.
Апофеозом тура стал Гала ужин, на который приехал владелец компании Aldemar Resorts - Александрос Ангелопулос. Именно он лично вручил каждому , кто вошёл в 30ку лучших не просто диплом , а присвоил звание Посла , Амбассадора компании Aldemar и вручил настоящий паспорт, с которым впредь победители в гонке туркомпаний по продажам смогут приезжать в любой из курортов Aldemar и получать вип сервис и привилегии Посла Aldemar Resorts.
Вечеринка продолжилась в Президентском сьюте с выступлением Дакоты и влада Соколовского и зажигательными танцами участников под гимн компании Aldemar и не только!)
PS. Пока достоверно неизвестно, но ходят слухи, что команда Альдемар готовит сюрприз участникам и планирует выпустить памятный журнал о прошедшем туре. На вопрос редакции - компания ответила уклончиво) Ну что ж, ждем новостей!
Aлла Варлан , Турагент , Кишинёв
Добавил отметку «я был в отеле» 26 окт 2016 в 15:31
Ездил в отель с 02.10.2016 по 09.10.2016 В одиночку

В отеле также были:

турист, Москва
в сентябре 2016
Турагент , Москва
в сентябре 2016
турист, Минск
в июле 2015
турист, Новосибирск
в сентябре 2015
Все
Aлла Варлан , Турагент , Кишинёв
Добавил отзыв 25 окт 2016 в 13:11
25 окт 2016 в 13:11
5
размещение 5 питание 5 сервис 5

Посетила отель в начале октября как участница программы Sunny Time Top Tour 2016.В отеле ,впрочем как и во всех отелях сети Альдемар, очень высокий уровень во всем ,сервис, питание,ухоженная территория ,чистейшее и удивительной красоты море, уникальная природа и очень доброжелательная атмосфера .Очень хочется отметить гордость Альдемара Центр талассотерапии ,предоставляющий различные...

Представитель отеля
Добавил комментарий к отзыву
07 ноя 2016 в 15:57

Уважаемый Гость,
Мы Вам признательны за то, что Вы поделились впечатлением о Вашем отдыхе на курорте Knossos Villas. Мы рады, что Вы получили удовольствие от проведенного в отеле времени. Для нас очень важно, что Вы вернулись домой с приятными воспоминаниями о нас, поскольку Ваши положительные эмоции это наш главный стимул и комплимент.
Мы искренне надеемся приветствовать Вас вновь на одном из курортов сети Aldemar на о.Крит, о. Родос или западном Пелопоннесе.

С наилучшими пожеланиями,
Команда Альдемар

Светлана , турист, Москва
Добавил отзыв 23 окт 2016 в 23:01
23 окт 2016 в 23:01
5
размещение 5 питание 5 сервис 5

Это была незабываемая неделя в любимом Альдемар в рамках тура sunny time top tour!Проживали в виллах, порадовал комфортный двухкомнатный номер. При заселении меня ждали приятные комплименты в виде бутылки вина, фруктов и сладких закусок. Питание в отеле выше всяких похвал, за неделю посетили все а-ля карт рестораны, каждый прекрасен по-своему. Особенно порадовал ресторан греческой кухни...

Представитель отеля
Добавил комментарий к отзыву
07 ноя 2016 в 14:58

Уважаемый Гость,
Мы признательны Вам за то, что Вы поделились впечатлениями о Вашем отдыхе, отметив высокой оценкой сервис и качество обслуживания. Для нас очень важно, что Вы вернулись домой с приятными воспоминаниями о нас, поскольку Ваши положительные эмоции это наш главный стимул и комплимент. Создание максимально комфортных условий и забота о гостях является одним из главных приоритетов наших курортов.
Мы искренне надеемся приветствовать Вас вновь на одном из курортов сети Aldemar на о.Крит, о. Родос или западном Пелопоннесе.

С наилучшими пожеланиями,
Команда Альдемар

Ольга Грошева , Турагент , Москва
Добавил отзыв 21 окт 2016 в 12:25
21 окт 2016 в 12:25
5
размещение 5 питание 5 сервис 5

Несколько раз была на Крите, но возвращаться ещё захотелось только после поездки в Aldemar Royal. Такого дружелюбного отношения нигде больше не встречала. Чувствуешь себя, как дома. А уж про питание вообще слов нету. Много слышала о знаменитом шеф-поваре Альдемара Петросе (он даже у Урганта в Смаке был в гостях), но думала, что это просто хороший пиар. А на деле все оказалось ещё круче....

Представитель отеля
Добавил комментарий к отзыву
07 ноя 2016 в 14:50

Уважаемый Гость,
Мы признательны Вам за то, что Вы поделились впечатлениями о Вашем отдыхе. Нам очень приятно, что Вы высоко оценили качество оказанных услуг и предоставленного сервиса. Для нас очень важно, что Вы вернулись домой с приятными воспоминаниями о нас, поскольку Ваши положительные эмоции это наш главный стимул и комплимент.
Мы искренне надеемся приветствовать Вас вновь на одном из курортов сети Aldemar на о.Крит, о. Родос или западном Пелопоннесе.

С наилучшими пожеланиями,
Команда Альдемар

Guinness World Record "Самый большой греческий салат весом 20 тонн 100 кг"
Новость    опубликована 12 сен 2016 в 11:59    53
Самый большой в мире греческий салат был приготовлен 4 сентября на Красной площади -20 тонн 100 кг салата официально вошли в книгу рекордов Гиннеса. Партнером данного мероприятия, организованного компанией Mouzenidis Group, выступила компания Aldemar Resorts – известная сеть греческих курортов на Крите, Родосе и Пелопоннесе. Идея побить рекорд Гиннеса возникла во время совместного кулинарного мероприятия компаний Aldemar Resorts и Mouzenidis Travel – но тогда и не предполагалось, что проект достигнет таких масштабов.
Участники так старались, что салат нарезали даже быстрее, чем предполагалось, а команда Aldemar Resorts набрала в свои ряды наибольшее количество участников - 183! А поддержать команду и лично поучаствовать в установлении рекорда приехал сам владелец Aldemar Resorts - Александрос Ангелопулос и привез шеф-повара сети –Петроса Лампринидиса.
За отдельным столом, вдохновляя личным примером, встали президент холдинга Mouzenidis Group Борис Музенидис, Чрезвычайный и Полномочный посол Греческой Республики в России Андреас Фриганас, Главнокомандующийф ВВС Греческой Республики Христос Ваицис, владелец сети Aldemar Resorts Александрос Ангелопулос, олимпийская чемпионка Софья Великая и другие официальные лица.
Салат был продегустирован представителем Книги Гиннесса, а затем официально зарегистрирован, как новый мировой рекорд Guinness World Record "Самый большой греческий салат весом 20 тонн 100 кг".
Благодарим всех, кто пришел на мероприятие, поддержал и сделал возможным данный рекорд!
САМЫЙ БОЛЬШОЙ В МИРЕ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Новость    опубликована 23 авг 2016 в 12:54    269
Дорогие Друзья!

Самый большой в мире греческий салат приготовят 4 сентября на Красной площади в день закрытия фестиваля «Спасская Башня». Партнером данного мероприятия, организованного компанией Mouzenidis, выступает компания Aldemar Resorts – известная сеть греческих курортов на Крите, Родосе и Пелопоннесе.

Идея побить рекорд Гиннеса возникла во время совместного кулинарного мероприятия компаний Aldemar Resorts и Mouzenidis Travel – но тогда и не предполагалось , что проект достигнет таких масштабов.

Почетным гостем мероприятия станет вице-президент компании Александрос Ангелопулос, а руководить процессом и готовить вместе с 1200 участниками на Красной Площади будет шеф-повар компании Aldemar – Петрос Лампринидис. 20 тонн Греческого салата – именно эта цифра станет рекордной и войдет в историю 2016 года – перекрестного года Греции в России и России в Греции.

Каждый может стать свидетелем и участником проекта, зарегистрировавшись как волонтер для нарезания салата или посетив мероприятие в качестве зрителя. Вступайте в команду Aldemar и получите шанс выиграть бесплатное проживание на 7 ночей в одном из курортов компании. Розыгрыш будет произведен во время мероприятия на Красной Площади, на стенде команды Aldemar.

Зарегистрироваться на мероприятие в нашу команду можно по ссылке: http://www.greek-salad.ru/

До встречи на Красной Площади!

Команда Aldemar
Aldemar Resorts принимает российского космонавта на Крите
Новость    опубликована 23 июл 2016 в 11:37    265
Второй год подряд Aldemar Resorts приветствует всемирно известного российского космонавта Юрия Маленченко на одном из своих критских курортов 5 * Aldemar Royal Mare Luxury & Thalasso Resort.
В этом году к Юрию Маленченко присоединилась его жена Екатерина с дочерью Камиллой. Вся семья сможет насладиться истинным греческим гостеприимством в специальном туре по Криту, организованным мэрией города Херсониссос. Госпадин Маленченко посетит главные достопримечательности, отведает блюда местной кухни, а также насладится природной красотой острова.
Во время своего пребывания в Aldemar Royal Mare для госпадина Маленченко будет разработана индивидуальная программа реабилитации в Талассо и спа-центре, которую создали его медицинская группа в сотрудничестве с квалифицированными руководителями Центра Талассотерапии.
Помимо Талассо и спа-центра к услугам госпадина Маленченко и его семьи теннисные корты Royal Маре, настольный теннис и многое другое.
В прошлом году Aldemar Resorts встречали Антона Шкаплерова с длительным пребыванием в Aldemar Royal Mare. Антон упомянул в интервью: "Aldemar Thalasso и Spa-центр предлагает широкий выбор процедур. Это другой вид массажа, талассотерапия на основе морской воды и водорослей, а также различные виды гидромассажа. Все это необходимо для поддержания тела в хорошей форме". Когда его попросили оценить по десятибалльной системе работу Aldemar Royal Mare Thalasso и Spa центра, он сказал: "Я бы оценил на твердую десятку, потому что центр имеет все, что необходимо для реабилитации космонавта".
Aldemar Group стали первопроходцами в области талассотерапии в Греции. Шестнадцать лет подряд курорты Aldemar Resorts держат лидирующую позицию среди главных центров Thalasso и Spa в мире, предлагая оздоровительный отдых самого высокого качества и стандартов.
5* Royal Mare Luxury Resort and Thalasso и его центр талассотерапии, удостоенный наград мирового уровня, входит в 10-ку лучших центров во всем мире и на протяжении 9 лет сохраняет свое лидирующее место.
Центр талассотерапии Royal Mare Thalasso & Spa впервые открыл свои двери в 1997 году, и по сей день занимает приоритетную позицию в индустрии туризма.
MARIY5 , турист, Новосибирск
Добавил отзыв 12 июл 2016 в 12:19
12 июл 2016 в 12:19
5
размещение 5 питание 5 сервис 5

Были с большой компанией в отели в сентябре 2015 года. Территория, обсуживающий персонал и особенно кухня были на высшем уровне. Надеюсь все так и осталось, потому что собираемся снова туда вернуться в этом году. Своим друзьям наобещала много всего!! Жду встречи со старыми знакомыми и с прекрасной страной Грецией!!

Конкурс на лучший отзыв о курортах Aldemar Resorts летнего сезона 2016 года
Спецакция    опубликована 29 июн 2016 в 18:56    242
Дорогие друзья!
Сеть курортов Aldemar Resorts объявляет конкурс на лучший отзыв!
Поделитесь своими впечатлениями и воспоминаниями об отдыхе на одном из 8 курортов сети "Альдемар" и выиграйте сертификат на неделю бесплатного проживания в сезоне 2017!
Главное условие конкурса – это содержательный и полезный отзыв. А все, что для этого необходимо – соблюсти все условия конкурса:
- написать отзыв, основанный на вашем личном опыте пребывания на странице Aldemar Resorts на сайте Tophotels.ru и проголосовать за отель, нажав на "рекомендую" до 15.11.2016 года;
- добавить креативные фото;
- должны быть соблюдены все требования по написанию отзыва на сайте Tophotels.ru , чтобы после просмотра модераторами он был опубликован в категории "Отзывы" отеля;
- рассказ должен содержать информацию об общем впечатлении, территории отеля, номерах, питании, сервисе и так далее, а также подробное обоснование поставленных оценок по категориям: "размещение", "питание" и "сервис".
Итоги будут подведены в конце 2016 года!
Делитесь своими впечатлениями и вперед за призами!

*В конкурсе могут принять участие гости, посетившие отель в летнем сезоне 2016 года.
*Правом бесплатного проживания можно воспользоваться в низкий сезон (до конца мая и со второй половины сентября).
Международная премия "Голубой Флаг" компании Aldemar Resorts
Новость    опубликована 26 июн 2016 в 16:09    90
В этом году компания Aldemar Resorts шестнадцатый год подряд удостаивается международной премии "Голубой Флаг". Среди победителей почетную награду за качество и чистоту воды получили все пляжи курортов Aldemar Resorts, а именно: пляж Скафидья (префектура Элида) на Западном Пелопоннесе, пляжи Аниссара и Св. Георгия Херсонисос на Крите, пляжи Каллифея и Кавуракия на Родосе.
Это признание внесено в программу Корпоративной Социальной Ответственности (КСО) компании Aldemar Resorts "Mare Verde", которая в 1997 году стала первой программой КСО в Греции, внедренной в туристической отрасли. С инвестициями свыше 5 миллионов евро в сферу энергетических технологий, в управление водными ресурсами, образование и исследования, программа "Mare Verde" периодически удостаивается множества значимых премий и званий, как Green Keys, Environmental Index, Europe’s Leading Green Hotel Chain, международный стандарт ISO 14001 и другие.
Вице-президент компании Aldemar Resorts Александрос Ангелопулос в своем выступлении отметил следующее: "Поздравляю всех греческих номинантов, обеспечивших в этом году нашей стране 3-е место из 49 стран. Также хочу поздравить Президента Ассоциации отельеров полуострова Халкидики Григориса Тассиоса с успешным проведением церемонии награждения, которая впервые состоялась за пределами Дании, где находится штаб-квартира Фонда экологического образования. В эту беспокойную эпоху и в условиях отсутствия поддержки, греки продолжают заботиться об окружающей среде и устойчивом развитии туризма, инициируя дискуссию о проблемах мусора, рационального использования природных ресурсов и энергетического кризиса. Мы, в свою очередь, уважаем и восхищаемся их экстраверсией, а самое главное, мы берем с них пример. Более того, мы не должны забывать, что туризм не может существовать без окружающей среды и социального благополучия".
Действия программы "Mare Verde" направлены главным образом на управление, улучшение и модернизацию окружающей, жилой и социальной среды. Наряду с экологическими проектами, компания Aldemar Resorts содействует развитию программ гуманистического характера, как например, основание собственного Банка Крови для поддержки сотрудников и их семей, программ питания, поддержки социально уязвимых групп, и прочее. Самостоятельно или в сотрудничестве с местными и национальными учреждениями и предприятиями, компания Aldemar Resorts продолжает разрабатывать инновационные программы и проекты и ищет решения, которые смогут обеспечить человека, общество и окружающую среду светлым будущим.
Греция у вас на тарелке
Новость    опубликована 24 июн 2016 в 09:43    89
Одна из сильных сторон Греции – ее народ, вокруг которого вращается и история, и философия, и обычаи, и кулинарные традиции. Подобно Зевсу-гостеприимцу, греки остаются самыми радушными и щедрыми хозяевами.
Россияне являются большими поклонниками греческой кухни, и ее популярность неизменно растет. Основная причина такой любви к греческой кухне — натуральные продукты, которые используются при приготовлении блюд, такие как оливковое масло, оливки, греческий сыр фета, свежая рыба и морепродукты. Об этом рассказал в интервью www.greece-russia2016.gr шеф-повар сети Aldemar Resorts Петрос Ламбринидис, преодолевший тысячи километров, чтобы посвятить русских в тайны и поделиться вкусами греческой кухни в рамках кулинарного мероприятия сети Greece on a Dish ("Греция на тарелке").
Гости из России и других государств постсоветского пространства не упускают возможности открыть для себя новые вкусы разнообразных греческих блюд, подчеркивает госпадин Ламбринидис и добавляет: "Как правило, (русские) предпочитают традиционные рецепты с местным характером, к примеру мусаку, ягненка, морепродукты, свежую рыбу и сыры, а также закуски, или сопровождающие блюда вроде дзадзики и пирожков с начинкой. Весьма популярными являются сувлаки и греческий салат, наши традиционные сладости и свежие фрукты".
Чем же объяснить растущую популярность греческой кухни на российском рынке? "У русской и греческой кухни нет общих черт и сходств, во многом из-за климатических различий. Но, должно быть, в этом и кроется причина, почему русские предпочитают блюда греческой кухни. Многие из них пахнут летом, и именно это, безусловно, нравится гостям из России", — уверен госпадин Ламбринидис.
О растущей любви россиян к греческой кухне, по словам Ламбринидиса, свидетельствует тот факт, что с каждым годом она становится все более популярной среди российских туристов. Это, подчеркивает он, приводит к быстрому росту российского рынка по сравнению с предыдущими годами и требует непрерывного продвижения Греции как гастрономического направления.
"Сеть отелей Aldemar Resorts сыграла важную роль в установлении этой тенденции благодаря проведению различных гастрономических мероприятий, таких как Sympossio и Greece on a Dish, во многих городах России. Основной целью подобных мероприятий является продвижение греческой кухни сквозь призму уникального опыта знакомства с традиционными вкусами греческих блюд. Греция обладает огромным потенциалом для дальнейшего развития и может стать одним из главных направлений гастрономического туризма в Европе. Этому способствует множество разнообразных натуральных продуктов в сочетании с богатой историей и культурой, накладывающих свой отпечаток и на греческую кухню", — считает госпадин Ламбринидис.
Что же касается действий, необходимых, чтобы греческая кухня заняла высокое положение на российском рынке, госпадин Ламбринидис заявил: "Греческая кухня, основанная на натуральных местных продуктах и традиционных рецептах, по праву считается оригинальной и уникальной. Мы должны сделать основной упор на эти два аспекта". Для достижения этой цели, поясняет он, "сеть Aldemar Resorts часто проводит кулинарные мастер-классы во время работы отелей, где мы знакомим наших гостей с традиционными рецептами, в которых используются местные продукты, одновременно открывая философию греческой кухни и некоторые небольшие вкусные секреты. Таким образом мы делимся опытом с нашими партнерами и клиентами, который они получают, участвуя в гастрономических путешествиях. А в дальнейшем они уже и сами смогут делиться новыми знаниями со своими близкими".
Блюда олимпийских богов.
По словам Петроса Ламбринидиса, исторически сложилось так, что центральное место на столе всегда отводится греческому вину, в древние времена служившему священным элементом трапезы, посвященным богу Дионису. Оливковое масло и оливки — это, несомненно, продукты, без которых греческая кухня обойтись не может, как и мед высокого качества, использующийся при приготовлении главных блюд и кондитерских изделий.
Важными элементами греческой кухни также "являются различные пряные травы, свежие или сушеные, такие как мята, орегано и тимьян, и давайте не будем забывать о помидоре, который, в сочетании со свежей мятой, оливковым маслом и чесноком является прекрасной закуской к узо", — говорит он.
П. Ламбринидис отмечает, что "сыры стоит выделить в особую категорию, ведь в каждом регионе Греции мы находим различные их виды: козий, овечий, коровий, из молока буйволицы и, конечно же, популярный повсюду сыр фета. Греческие моря в изобилии поставляют свежую рыбу, морепродукты и икру, а горы, равнины и даже морское побережье наполняют нашу кухню зеленью и овощами. Также достойны упоминания свежий критский хлеб и монастырская кухня".
Греческий салат: такой простой и такой сложный.
Именно этот вопрос занимает многих читателей нашего сайта, поэтому шеф-повар Петрос Ламбринидис решил рассеять любые сомнения. Вот оригинальный рецепт греческого салата.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- зрелые помидоры, выросшие в открытом грунте, не из холодильника;
- огурец;
- лук;
- зеленый перец;
- оливковое масло холодного отжима;
- греческий сушеный орегано;
- каперсы;
- оливки;
- морская соль;
- греческий сыр фета (именно этот тип, никакой другой сыр не походит).
Вот основные ингредиенты, которые мы используем. Греки едят этот салат только летом, потому что именно в это время есть свежие овощи и зрелая фета.
Несколько слов о Greece on a Dish.
Компания "Греция на тарелке" является личным вкладом исполнительного директора Aldemar Resorts Александроса Ангелопулоса и продолжением успешной и крупнейшей инициативы греческого гастрономического туризма Sympossio. Уже семь лет она успешно развивается более, чем в 40 городах Европы, работая на многих уровнях, способствуя продвижению гастрономического богатства Греции в отелях и не только и выстраивая прочные отношения с поклонниками Греции.
Кампания сети Aldemar Resorts "Греция на тарелке" проводится для продвижения греческого гастрономического туризма в отелях и не только. Слоган кампании звучит как "eat seasonal, eat fresh, eat local", продвигая идею "хорошей практики", укрепляя, где это возможно, местную экономику и выделяя различные характеристики каждой местной кулинарной традиции. Ведущую роль в кампании играют главные шеф-повара сети, которые готовят пищу вместе с гостями самого масштабного и, возможно, лучшего интерактивного мероприятия, посвященного кулинарии.
Помимо самого события, которое часто называют передвижной выставкой греческой кухни и туризма, "Греция на тарелке" участвует в крупных международных выставках, посвященных туризму и сфере продуктов питания. Она путешествовала в Германию и Францию на выставки ANUGA и SIAL (крупнейшие продуктовые выставки в мире), в Бельгию на Vakantiebeurs, а в марте 2013 года дебютировала на gatrono@Bruxelles, которая проводится в сотрудничестве с ГНТО для продвижения критской кухни в Бельгии. Также в течение последних пяти лет она участвует вместе с ГНТО в выставках WTM и ITB с целью дальнейшего продвижения греческой кухни за рубежом.
Также принимала участие в различных мероприятиях, которые периодически организуют туроператоры этих стран в сотрудничестве с сетью отелей, и объехала всю Европу в сотрудничестве с ведущими туроператорами и специалистами туристической сферы.
Greece on a Dish поддерживает создание партнерских отношений для продвижения положительного облика Греции, который преподносит каждой общественной организации за рубежом. В рамках этой деятельности компания пользуется поддержкой ГНТО, Греческой организации внешней торговли и Конфедерации греческого туризма. Наряду с Sympossio она ведет диалог с поставщиками, производителями и экспортерами греческой продукции, создавая новые способы продвижения истинной Греции.
Ежегодная акция добровольной сдачи крови
Новость    опубликована 21 июн 2016 в 09:28    22
В рамках празднования Всемирного дня донора крови на ежегодной акции добровольной сдачи крови компании Aldemar Resorts было собрано 25 специальных контейнеров с донорской кровью.
Руководствуясь принципами антропоцентризма, одна из первых в Греции и первая в туристической сфере, компания Aldemar инициировала социальную программу донорства, основав в 1997 году первый Банк Крови для сотрудников компании и их самых близких родственников.
Банк Крови компании Aldemar Resorts ежегодно проводит забор крови в сотрудничестве с Государственными больницами Крита ("Венизелио"), город Пиргос на Западном Пелопоннесе ("Андреас Папандреу") и Родоса ("Андреас Папандреу").
В очередной раз, члены руководства и сотрудники всех отделов курортов Aldemar адресовали проявление гуманности и солидарности своим массовым участием в акции донорства, по итогам которой удалось собрать значительное количество крови для общего Банка Крови компании.
Участники отметили важность профилактики, а также высокую потребность в Банке Крови, который, как показало время, стал спасательным кругом для некоторых семей сотрудников компании Aldemar.
Вице-президент компании Aldemar Resorts Александрос Ангелопулос отметил: "Сегодня, более чем когда-либо, мы нуждаемся друг в друге. И хотя, в наше время, часто можно услышать фразу "у нас пьют кровь", наш ответ - "мы храним ее для тех, кто действительно в ней нуждается".


Настройки поиска
По типу события
Новости и спецакции
По месяцам
По годам
настройки поиска