Подписка
Статистика
Греция
Отелей: 11138
Отелей с отзывами: 2700
Мнения турагентов: 2468
Отзывов туристов: 69771
Фотографий: 138102
Фото от туристов: 195951
Рейтинг направления
Статистика просмотров
Вам нравится
отель? 15
Нравится
15
Вступите в клуб
отеля 30
Вы в клубе
отеля 30
Клуб отеля
30


Лента событий группы

События и публикации


Alexey , турист, Ярославль
Добавил отметку «я был в отеле» 06 дек 2016 в 22:01
Ездил в отель с 01.07.2015 по 31.07.2015 С семьей

В отеле также были:

турист, Москва
в октябре 2016
турист, Москва
в сентябре 2015
турист, Москва
в июле 2016
турист, Москва
в июне 2016
Все
Татьяна Титова , турист, Москва
Задала вопрос об отеле 04 дек 2016 в 20:31
04 дек 2016 в 20:31

Здравствуйте. В сентябре 2017 будем отдыхать на Пелопоннесе в вашем отеле. расскажите подробнее, на что мы можем рассчитывать в № стандарт есть ли какие то бонусы от отеля имениннику? У меня день рождения выпадает как раз на период отдыха в...

Подробнее
Представитель отеля
Добавил ответ на вопрос
05 дек 2016

Уважаемый Гость,
Благодарим за выбор курортов Aldemar Resorts. Мы будем рады приветствовать Вас на нашем курорте. Специально для наших гостей действует программа лояльности. По ссылке http://hotelsbonus.com/hotel/al28171 можно оформить и отправить заявку на комплимент.

С уважением,
Команда Альдемар

Sympossio Gourmet Touring продолжает покорять страны!
Новость    опубликована 30 ноя 2016 в 12:57    8
7й год подряд по городам Восточной и Западной Европы путешествует гастрономический проект Sympossio Gourmet Touring, открывая народам и странам изыски и секреты греческой кухни. Идеологом и вдохновителем проекта стал вице-президент Aldemar Resorts - Александрос Ангелопуолос. Основная идея – знакомство с Грецией через самую вкусную ее часть – кухню! Каждый год меню проекта меняется и в этом году тематика и меню гастрономического тура – это Greek Street Food.
История понятия Street Food (уличная еда) в Греции уникальна! Сама по себе концепция Street Food - это быстрые, готовые блюда и напитки, которые продаются уличными торговцами. Но Greek Street Food –это культурное явление. Кулинарные обычаи, которые совмещают в себе традицию и воображение, чтобы открыть истинные вкусовые нотки Греции –все это объединяет людей.
2016 год –это особенный год во взаимотношениях России и Греции: он был объявлен перекрестными годом двух стран. А это значит, что в течении всего года Греция и Россия делятся своими традициями и культурой – такими близкими во многих аспектах, но имеющими свои уникальные традиции и устои.
В рамках перекрестного года Греции и России при поддержке Греческой Национальной Туристической Организации гастрономический проект Sympossio с шеф-поварами Aldemar Resorts отправляется в 5 городов России – Екатеринбург, Казань, Самару , Воронеж и Москву!
Задачей проекта является создание условий по повышению имиджа Греции за её пределами, через ее кулинарную культуру. Девиз такого сотрудничества можно определить словами «вместе мы можем добиться большего».
Alexey , турист, Ярославль
Добавил отзыв 30 ноя 2016 в 09:46
30 ноя 2016 в 09:46
5
размещение 5 питание 5 сервис 5

Отдыхали семьей из трех человек, жена и дочь. Проживали в двухэтажных фамили атлантис, просто круто. каждый день свежие фрукты, вода, сладости. бассейн просто шикарный, вода теплая, чисто, тихо. Жене брал талассо на 5 дней, она еще не отошла, хочет опять повторить. хороший спортзал, ходили с дочерью через день, планируем опять повторить в 2017.

Представитель отеля
Добавил комментарий к отзыву
05 дек 2016 в 17:54

Уважаемый Гость,
Благодарим Вас за то, что Вы поделились впечатлениями о пребывании на курорте Aldemar Royal Olympian. Нам очень приятно знать, что Вы насладились отдыхом и предлагаемымы услугами, и хотите поситить нас снова. Для наших постоянных гостей действует специальная программа лояльности. Заявку на комплимент можно оформить по ссылке http://hotelsbonus.com/hotel/al28171.
Мы будем рады новой встрече!

С наилучшими пожеланиями,
Команда Альдемар

Мы рады сообщить, что роскошный пятизвездочный курорт Aldemar Royal Mare был признан лучшим “Luxury Thalasso & Spa Resort” в 2016 году на премии World Luxury Hotels Awards.
Выбранный среди лучших Spa в мире, Aldemar Royal Mare отмечен как эталон в области качества, инноваций и сервиса. Компания Aldemar устанавливает международные стандарты благодаря уникальным Талассо и Spa процедурам, разработанным для достижения оздоровительного результата .
World Luxury Hotel Awards является признанной всемирной организацией, которая выбирает и награждает лучшие отели по всему миру отмечая их высокое качество обслуживания. Награды отелей представлены в 55 различных номинациях. Все победители избраны общественным голосованием, которое отражает истинное признание за соответствие стандартам качества услуг отеля и профессионализм сотрудников.
Данная награда получена курортом Aldemar Royal Mare вслед за еще одной – золотой наградой в номинации Greece’s Best Wellness Retreat 2016 по версии World Spa Awards – вот уже 9-ый год подряд.
Компания Aldemar Resorts была родоначальником Талассотерапии в Греции 19 лет назад , а Aldemar Royal Mare – первым курортом, открывшим центр Талассотерапии и Spa во всей Греции. С тех пор Центр Royal Mare Thalasso and Spa обогатился, усовершенствовался и на сегодняшний день продолжает оставаться лучшим, как для туристического сектора так и для лечебного, предлагая оздоровительный отдых высочайшего качества и стандартов и сохраняя позиции лидирующего Thalasso и Spa Центра в мире.
Александрос Ангелопулос, вице-президент компании Aldemar Resorts, комментирует: “Мы рады в очередной раз получить эту награду. Мы гордимся услугами и процедурами высочайшего качества, а также нашей профессиональной, хорошо обученной, многоязычный командой, которая прилагает все усилия к тому, чтобы наши гости чувствовали себя как дома. В конце концов, качество – также как красота – в глазах смотрящего. А в нашем случае, смотрящий– наш гость. Поэтому мы бы хотели выразить огромную благодарность нашим гостям за оказанное доверие и уверенность в нашей способности быть полезными”.
Более того, второй год подряд, Royal Mare Thalasso был выбран российскими космонавтами, как идеальное место для отдыха и реабилитации. В этом году такие известные космонавты России, как Юрий Маленченко,Скрипочка Олег и Овчинин Алексей , доверили своё здоровье Aldemar Royal Mare Luxury & Thalasso Resort, где для них была разработана программа реабилитации квалифицированными специалистами талассо-центра отеля в сотрудничестве с медицинской командой космонавтов.
MIX Sunny Time Top Tour 2016 – стал действительно МИКСом!
Новость    опубликована 09 ноя 2016 в 13:39    14
Миксом стран, традиций, эмоций, впечатлений, открытий, веселья, дружбы, вкуса, красоты и душевности. Традиционная встреча лидеров по продажам Aldemar Resorts стран Беларуси, Украины, Литвы, Латвии, Эстонии и Молдовы состоялась на Крите в отеле Aldemar Knossos Villas со 2 по 9 октября.
Команда Aldemar тщательно готовилась к приему, ведь концепцией этого года была встреча Альдемар-Амбассадоров. Мы хотели, чтобы каждый участник почувствовал всю важность события и почетность звания: размещение в виллах, завтраки с шампанским, частная платформа у моря, с вип баром, официантами, лежаками, тентами, изысканными обедами, водным спортом, процедурами в лучшем Талассоцентре Royal Mare Thalasso.
Безусловным украшением вечеров были тематические вечеринки и дресс-коды. Вечеринка «Цвета радуги» придала веселью еще больше красок. Да и Морская вечеринка удалась на славу! Ведь гостей ждал еще один сюрприз – выступление Риты Дакоты и Влада Соколовского – популярных российских певцов и музыкантов.
Невозможно забыть посещение греческой деревни Мохос и ужином в традиционной таверне, который завершился зажигательными танцами прямо на площади вместе с местными жителями.
Увлекательное путешествие, организованное компанией CORAL (Odeon Tours), а именно: прогулка по Агиос Николаос и посещение маслобойни, обед в таверне в Элунде и морская прогулка с купанием в бухте Мирабелло окончательно убедило всех, что мы самая красивая, талантливая и дружная группа.
Пробовали ли вы когда-нибудь блюда греческой кухни приготовленные представителями сразу 6 стран? В Aldemar MIX STTT возможно все! И тем более под четким и чутким руководством Шефа Петроса Лампринидиса. У талантливых людей получается все! И как оказалось лучшие продавцы Aldemar Resorts еще и умелые кулинары.
Неделя пролетела как миг и на заключительном Гала ужине всем участникам были вручены Сертификаты и официальные паспорта Амбассадора Альдемар с фото, печатями, списком прав, обязанностей и привилегий. Награды вручали лично Президент компании Aldemar Resorts г-н Александрос Ангелопулос, а также директора отелей Василис Франгулакис, Михалис Гаспарис, Пантелис Гаспарис.
Ну что ж, господа Амбассадоры, мы надеемся вы будете нести это звание с гордостью!
Мы счастливы что вы у нас есть. Успехов всем и до новых встреч в Aldemar Resorts!
Stanislav Korolev , турист, Москва
Добавил отзыв 19 сен 2016 в 16:17
19 сен 2016 в 16:17
5
размещение 5 питание 5 сервис 5

В этом году мы вернулись в Aldemar Royal Olympian уже в четвертый раз. Очень захотелось поделиться нашими впечатлениями.
Итак: Расстояние от аэропорта до отеля 90 км по абсолютно пустой дороге занимает менее часа. Попадая на территорию отеля сразу ощущается обилие цветов,растений, все очень чистенько и ухожено. При этом здания на территории совершенно утопают в общем пейзаже,нет...

Представитель отеля
Добавил комментарий к отзыву
23 сен 2016 в 13:08

Уважаемый Гость!
Благодарим Вас за выбор курорта Aldemar Royal Olympian, подробный отзыв и прекрасные фотографии!
Мы рады, что Вы получили удовольствие от проведенного в отеле времени, а также высоко оценили предлагаемые услуги и удобства. Для нас очень важно, что Вы вернулись домой с приятными воспоминаниями о нас, поскольку Ваши положительные эмоции это наш главный стимул и комплимент.
Мы искренне надеемся приветствовать Вас вновь на одном из курортов сети Aldemar на о.Крит, о. Родос или западном Пелопоннесе.

С наилучшими пожеланиями,
Команда Альдемар

Guinness World Record "Самый большой греческий салат весом 20 тонн 100 кг"
Новость    опубликована 12 сен 2016 в 11:59    53
Самый большой в мире греческий салат был приготовлен 4 сентября на Красной площади -20 тонн 100 кг салата официально вошли в книгу рекордов Гиннеса. Партнером данного мероприятия, организованного компанией Mouzenidis Group, выступила компания Aldemar Resorts – известная сеть греческих курортов на Крите, Родосе и Пелопоннесе. Идея побить рекорд Гиннеса возникла во время совместного кулинарного мероприятия компаний Aldemar Resorts и Mouzenidis Travel – но тогда и не предполагалось, что проект достигнет таких масштабов.
Участники так старались, что салат нарезали даже быстрее, чем предполагалось, а команда Aldemar Resorts набрала в свои ряды наибольшее количество участников - 183! А поддержать команду и лично поучаствовать в установлении рекорда приехал сам владелец Aldemar Resorts - Александрос Ангелопулос и привез шеф-повара сети –Петроса Лампринидиса.
За отдельным столом, вдохновляя личным примером, встали президент холдинга Mouzenidis Group Борис Музенидис, Чрезвычайный и Полномочный посол Греческой Республики в России Андреас Фриганас, Главнокомандующийф ВВС Греческой Республики Христос Ваицис, владелец сети Aldemar Resorts Александрос Ангелопулос, олимпийская чемпионка Софья Великая и другие официальные лица.
Салат был продегустирован представителем Книги Гиннесса, а затем официально зарегистрирован, как новый мировой рекорд Guinness World Record "Самый большой греческий салат весом 20 тонн 100 кг".
Благодарим всех, кто пришел на мероприятие, поддержал и сделал возможным данный рекорд!
САМЫЙ БОЛЬШОЙ В МИРЕ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Новость    опубликована 23 авг 2016 в 12:54    269
Дорогие Друзья!

Самый большой в мире греческий салат приготовят 4 сентября на Красной площади в день закрытия фестиваля «Спасская Башня». Партнером данного мероприятия, организованного компанией Mouzenidis, выступает компания Aldemar Resorts – известная сеть греческих курортов на Крите, Родосе и Пелопоннесе.

Идея побить рекорд Гиннеса возникла во время совместного кулинарного мероприятия компаний Aldemar Resorts и Mouzenidis Travel – но тогда и не предполагалось , что проект достигнет таких масштабов.

Почетным гостем мероприятия станет вице-президент компании Александрос Ангелопулос, а руководить процессом и готовить вместе с 1200 участниками на Красной Площади будет шеф-повар компании Aldemar – Петрос Лампринидис. 20 тонн Греческого салата – именно эта цифра станет рекордной и войдет в историю 2016 года – перекрестного года Греции в России и России в Греции.

Каждый может стать свидетелем и участником проекта, зарегистрировавшись как волонтер для нарезания салата или посетив мероприятие в качестве зрителя. Вступайте в команду Aldemar и получите шанс выиграть бесплатное проживание на 7 ночей в одном из курортов компании. Розыгрыш будет произведен во время мероприятия на Красной Площади, на стенде команды Aldemar.

Зарегистрироваться на мероприятие в нашу команду можно по ссылке: http://www.greek-salad.ru/

До встречи на Красной Площади!

Команда Aldemar
Представитель отеля
Изменила описание отеля 19 авг 2016 в 16:39
19 авг 2016 в 16:39
Mokko-karina , турист, Москва
Добавил отзыв 13 авг 2016 в 18:45
13 авг 2016 в 18:45
3
размещение 1 питание 4 сервис 4

Отель хороший,но не соответствует заявленным 5*.Мы отдыхали в Роял Олимпиан по системе Ультра Голд Роял.Скажу коротко:те люди,которые привыкли к роскоши,здесь её не найдут.И дело ни в том позитивный ты человек или негативный.Да,все мы приехали за солнцем и морем,но антураж играет немаловажную роль,тем более тогда,когда ты заплатил полмиллиона рэ!Люди разные и вкусы у всех разные,но когда ты...

Представитель отеля
Добавил комментарий к отзыву
18 авг 2016 в 15:24

Уважаемый Гость!
Спасибо за отзыв о курорте Aldemar Royal Olympian.
Мнения наших гостей, будь они положительные, либо полные конструктивной критики, являются очень ценными для нас.
Руководство компании всегда прислушивается к пожеланиям и предложениям наших гостей, которые помогают устранить те или иные минусы и поднять уровень сервиса на новую ступень.
Хотелось бы отметить, что если в отеле возникают какие-нибудь нестыковки, то это скорее всего исключение из правил нежели закономерность. По любым возникающим вопросам наши гости могут обращаться к сотрудникам рецепции и к Гостевой службе отеля, которые немедленно реагируют на все просьбы гостей.
Примите ко вниманию, что Талассо и Спа центр компании Альдемар числится в списке 10 лучших центров талассотерапии в мире, обладатель премии Лучший Талассо и Спа курорт в мире (по версии организации World Travel Awards). Талассо и Спа центры компании обладают уникальной картой уходов, разработанной специально для центра известной французской косметической компанией Thalion, которая является ведущим специалистом в морской косметологии. Кроме того, косметологи центра ежегодно проходят повышение квалификации, знакомясь с новыми продуктами и технологиями в сфере талассотерапевтических услуг.
Хотим отметить, что приоритетом нашей компании является и всегда остается предоставление качественных услуг и комфортный отдых наших гостей.
Мы надеемся, что несмотря на необычные обстоятельства, мы можем рассчитывать на ваш визит в ближайшем будущем в одном из отелей сети Aldemar на Крите, Родосе и Пелопоннесе.

С наилучшими пожеланиями,
Команда Альдемар

Игорь K турист, Москва
Добавил комментарий к отзыву
21 авг 2016 в 16:29

Позор, за далеко некорректный ответ команды Альдемар( А именно, практически за назидательный тон в " Примите ко вниманию.." Хочется
надеяться, что данный ответ состряпал мелкий менеджер.
Если такие же интонации у руководства отеля, то это уже перебор.
Следует принимать меры, чтобы было меньше отзывов с критикой, а не надувать щёки, и не делать обиженное лицо)

Mokko-karina турист, Москва
Добавил комментарий к отзыву
21 авг 2016 в 23:08

Уважаемый Игорь К!
Данный тон и поведение наблюдается практически везде в отеле,несмотря на то,что Альдемар кормят российские туристы!90% отдыхающих-русские ,но это никак не учитывается.И мы тоже умеем рубить на корню раз уж вынудили:))
Уважаемый менеджер отеля Альдемар!Примите к сведению,что ваш отель не соответствует уровню 5*,если есть сомнения,поезжайте в Турцию на стажировку!Там 5* -это действительно 5*!И с нас там пылинки сдували!И СПА ваш-полный отстой.Никакие купленные награды нам не указ-я оцениваю по факту!Вам просто напросто повезло,что в этом году Турцию закрыли
для нас,но это временное явление.Не будет такого наплыва туристов,запомните!

Mokko-karina турист, Москва
Добавил комментарий к отзыву
21 авг 2016 в 23:11

Кстати,чтобы не быть голословной,хочу опубликовать фото номера,но не знаю как прикрепить к комментам.

Mokko-karina турист, Москва
Добавил комментарий к отзыву
21 авг 2016 в 23:29

По поводу лучший один из лучших спа-курортов в мире-очень смешно!

Aldemar Resorts принимает российского космонавта на Крите
Новость    опубликована 23 июл 2016 в 11:37    265
Второй год подряд Aldemar Resorts приветствует всемирно известного российского космонавта Юрия Маленченко на одном из своих критских курортов 5 * Aldemar Royal Mare Luxury & Thalasso Resort.
В этом году к Юрию Маленченко присоединилась его жена Екатерина с дочерью Камиллой. Вся семья сможет насладиться истинным греческим гостеприимством в специальном туре по Криту, организованным мэрией города Херсониссос. Госпадин Маленченко посетит главные достопримечательности, отведает блюда местной кухни, а также насладится природной красотой острова.
Во время своего пребывания в Aldemar Royal Mare для госпадина Маленченко будет разработана индивидуальная программа реабилитации в Талассо и спа-центре, которую создали его медицинская группа в сотрудничестве с квалифицированными руководителями Центра Талассотерапии.
Помимо Талассо и спа-центра к услугам госпадина Маленченко и его семьи теннисные корты Royal Маре, настольный теннис и многое другое.
В прошлом году Aldemar Resorts встречали Антона Шкаплерова с длительным пребыванием в Aldemar Royal Mare. Антон упомянул в интервью: "Aldemar Thalasso и Spa-центр предлагает широкий выбор процедур. Это другой вид массажа, талассотерапия на основе морской воды и водорослей, а также различные виды гидромассажа. Все это необходимо для поддержания тела в хорошей форме". Когда его попросили оценить по десятибалльной системе работу Aldemar Royal Mare Thalasso и Spa центра, он сказал: "Я бы оценил на твердую десятку, потому что центр имеет все, что необходимо для реабилитации космонавта".
Aldemar Group стали первопроходцами в области талассотерапии в Греции. Шестнадцать лет подряд курорты Aldemar Resorts держат лидирующую позицию среди главных центров Thalasso и Spa в мире, предлагая оздоровительный отдых самого высокого качества и стандартов.
5* Royal Mare Luxury Resort and Thalasso и его центр талассотерапии, удостоенный наград мирового уровня, входит в 10-ку лучших центров во всем мире и на протяжении 9 лет сохраняет свое лидирующее место.
Центр талассотерапии Royal Mare Thalasso & Spa впервые открыл свои двери в 1997 году, и по сей день занимает приоритетную позицию в индустрии туризма.
галина окружнова , турист, Жуковский
Задала вопрос об отеле 05 июл 2016 в 20:43
05 июл 2016 в 20:43

здравствуйте Викторияю Расскажите пожалуйста про анимацию. Нам нужна живая музыка по вечерам хорошее питание и хороший вход в морею Какой из Альдемаров выбрать на сентябрь. Спасибо за внимательность

Представитель отеля
Добавил ответ на вопрос
06 июля 2016

Добрый день! Благодарим за выбор курортов Альдемар!
У нас три направления - Западный Пелопоннес, остров Крит и Родос. Более подробная инвормация по всем направлениям представлена на официальном сайте курортов http://www.aldemar-resorts.ru/RU/Home/ или http://www.tophotels.ru/main/hotelchain/?id=1563
Живая музыка, хорошее питание есть на всех курортах, вход в море по каждому направлению имеет свои природные особенности и преимущества. На курортах западного Пелопоннеса и на Родосе - песок, на курортах Крита - мелкая галька.

С уважением,
Команда Альдемар

Конкурс на лучший отзыв о курортах Aldemar Resorts летнего сезона 2016 года
Спецакция    опубликована 29 июн 2016 в 18:56    242
Дорогие друзья!
Сеть курортов Aldemar Resorts объявляет конкурс на лучший отзыв!
Поделитесь своими впечатлениями и воспоминаниями об отдыхе на одном из 8 курортов сети "Альдемар" и выиграйте сертификат на неделю бесплатного проживания в сезоне 2017!
Главное условие конкурса – это содержательный и полезный отзыв. А все, что для этого необходимо – соблюсти все условия конкурса:
- написать отзыв, основанный на вашем личном опыте пребывания на странице Aldemar Resorts на сайте Tophotels.ru и проголосовать за отель, нажав на "рекомендую" до 15.11.2016 года;
- добавить креативные фото;
- должны быть соблюдены все требования по написанию отзыва на сайте Tophotels.ru , чтобы после просмотра модераторами он был опубликован в категории "Отзывы" отеля;
- рассказ должен содержать информацию об общем впечатлении, территории отеля, номерах, питании, сервисе и так далее, а также подробное обоснование поставленных оценок по категориям: "размещение", "питание" и "сервис".
Итоги будут подведены в конце 2016 года!
Делитесь своими впечатлениями и вперед за призами!

*В конкурсе могут принять участие гости, посетившие отель в летнем сезоне 2016 года.
*Правом бесплатного проживания можно воспользоваться в низкий сезон (до конца мая и со второй половины сентября).
Представитель отеля
Изменил номера отеля 28 июн 2016 в 13:27
28 июн 2016 в 13:27
Международная премия "Голубой Флаг" компании Aldemar Resorts
Новость    опубликована 26 июн 2016 в 16:09    90
В этом году компания Aldemar Resorts шестнадцатый год подряд удостаивается международной премии "Голубой Флаг". Среди победителей почетную награду за качество и чистоту воды получили все пляжи курортов Aldemar Resorts, а именно: пляж Скафидья (префектура Элида) на Западном Пелопоннесе, пляжи Аниссара и Св. Георгия Херсонисос на Крите, пляжи Каллифея и Кавуракия на Родосе.
Это признание внесено в программу Корпоративной Социальной Ответственности (КСО) компании Aldemar Resorts "Mare Verde", которая в 1997 году стала первой программой КСО в Греции, внедренной в туристической отрасли. С инвестициями свыше 5 миллионов евро в сферу энергетических технологий, в управление водными ресурсами, образование и исследования, программа "Mare Verde" периодически удостаивается множества значимых премий и званий, как Green Keys, Environmental Index, Europe’s Leading Green Hotel Chain, международный стандарт ISO 14001 и другие.
Вице-президент компании Aldemar Resorts Александрос Ангелопулос в своем выступлении отметил следующее: "Поздравляю всех греческих номинантов, обеспечивших в этом году нашей стране 3-е место из 49 стран. Также хочу поздравить Президента Ассоциации отельеров полуострова Халкидики Григориса Тассиоса с успешным проведением церемонии награждения, которая впервые состоялась за пределами Дании, где находится штаб-квартира Фонда экологического образования. В эту беспокойную эпоху и в условиях отсутствия поддержки, греки продолжают заботиться об окружающей среде и устойчивом развитии туризма, инициируя дискуссию о проблемах мусора, рационального использования природных ресурсов и энергетического кризиса. Мы, в свою очередь, уважаем и восхищаемся их экстраверсией, а самое главное, мы берем с них пример. Более того, мы не должны забывать, что туризм не может существовать без окружающей среды и социального благополучия".
Действия программы "Mare Verde" направлены главным образом на управление, улучшение и модернизацию окружающей, жилой и социальной среды. Наряду с экологическими проектами, компания Aldemar Resorts содействует развитию программ гуманистического характера, как например, основание собственного Банка Крови для поддержки сотрудников и их семей, программ питания, поддержки социально уязвимых групп, и прочее. Самостоятельно или в сотрудничестве с местными и национальными учреждениями и предприятиями, компания Aldemar Resorts продолжает разрабатывать инновационные программы и проекты и ищет решения, которые смогут обеспечить человека, общество и окружающую среду светлым будущим.
Греция у вас на тарелке
Новость    опубликована 24 июн 2016 в 09:43    89
Одна из сильных сторон Греции – ее народ, вокруг которого вращается и история, и философия, и обычаи, и кулинарные традиции. Подобно Зевсу-гостеприимцу, греки остаются самыми радушными и щедрыми хозяевами.
Россияне являются большими поклонниками греческой кухни, и ее популярность неизменно растет. Основная причина такой любви к греческой кухне — натуральные продукты, которые используются при приготовлении блюд, такие как оливковое масло, оливки, греческий сыр фета, свежая рыба и морепродукты. Об этом рассказал в интервью www.greece-russia2016.gr шеф-повар сети Aldemar Resorts Петрос Ламбринидис, преодолевший тысячи километров, чтобы посвятить русских в тайны и поделиться вкусами греческой кухни в рамках кулинарного мероприятия сети Greece on a Dish ("Греция на тарелке").
Гости из России и других государств постсоветского пространства не упускают возможности открыть для себя новые вкусы разнообразных греческих блюд, подчеркивает госпадин Ламбринидис и добавляет: "Как правило, (русские) предпочитают традиционные рецепты с местным характером, к примеру мусаку, ягненка, морепродукты, свежую рыбу и сыры, а также закуски, или сопровождающие блюда вроде дзадзики и пирожков с начинкой. Весьма популярными являются сувлаки и греческий салат, наши традиционные сладости и свежие фрукты".
Чем же объяснить растущую популярность греческой кухни на российском рынке? "У русской и греческой кухни нет общих черт и сходств, во многом из-за климатических различий. Но, должно быть, в этом и кроется причина, почему русские предпочитают блюда греческой кухни. Многие из них пахнут летом, и именно это, безусловно, нравится гостям из России", — уверен госпадин Ламбринидис.
О растущей любви россиян к греческой кухне, по словам Ламбринидиса, свидетельствует тот факт, что с каждым годом она становится все более популярной среди российских туристов. Это, подчеркивает он, приводит к быстрому росту российского рынка по сравнению с предыдущими годами и требует непрерывного продвижения Греции как гастрономического направления.
"Сеть отелей Aldemar Resorts сыграла важную роль в установлении этой тенденции благодаря проведению различных гастрономических мероприятий, таких как Sympossio и Greece on a Dish, во многих городах России. Основной целью подобных мероприятий является продвижение греческой кухни сквозь призму уникального опыта знакомства с традиционными вкусами греческих блюд. Греция обладает огромным потенциалом для дальнейшего развития и может стать одним из главных направлений гастрономического туризма в Европе. Этому способствует множество разнообразных натуральных продуктов в сочетании с богатой историей и культурой, накладывающих свой отпечаток и на греческую кухню", — считает госпадин Ламбринидис.
Что же касается действий, необходимых, чтобы греческая кухня заняла высокое положение на российском рынке, госпадин Ламбринидис заявил: "Греческая кухня, основанная на натуральных местных продуктах и традиционных рецептах, по праву считается оригинальной и уникальной. Мы должны сделать основной упор на эти два аспекта". Для достижения этой цели, поясняет он, "сеть Aldemar Resorts часто проводит кулинарные мастер-классы во время работы отелей, где мы знакомим наших гостей с традиционными рецептами, в которых используются местные продукты, одновременно открывая философию греческой кухни и некоторые небольшие вкусные секреты. Таким образом мы делимся опытом с нашими партнерами и клиентами, который они получают, участвуя в гастрономических путешествиях. А в дальнейшем они уже и сами смогут делиться новыми знаниями со своими близкими".
Блюда олимпийских богов.
По словам Петроса Ламбринидиса, исторически сложилось так, что центральное место на столе всегда отводится греческому вину, в древние времена служившему священным элементом трапезы, посвященным богу Дионису. Оливковое масло и оливки — это, несомненно, продукты, без которых греческая кухня обойтись не может, как и мед высокого качества, использующийся при приготовлении главных блюд и кондитерских изделий.
Важными элементами греческой кухни также "являются различные пряные травы, свежие или сушеные, такие как мята, орегано и тимьян, и давайте не будем забывать о помидоре, который, в сочетании со свежей мятой, оливковым маслом и чесноком является прекрасной закуской к узо", — говорит он.
П. Ламбринидис отмечает, что "сыры стоит выделить в особую категорию, ведь в каждом регионе Греции мы находим различные их виды: козий, овечий, коровий, из молока буйволицы и, конечно же, популярный повсюду сыр фета. Греческие моря в изобилии поставляют свежую рыбу, морепродукты и икру, а горы, равнины и даже морское побережье наполняют нашу кухню зеленью и овощами. Также достойны упоминания свежий критский хлеб и монастырская кухня".
Греческий салат: такой простой и такой сложный.
Именно этот вопрос занимает многих читателей нашего сайта, поэтому шеф-повар Петрос Ламбринидис решил рассеять любые сомнения. Вот оригинальный рецепт греческого салата.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- зрелые помидоры, выросшие в открытом грунте, не из холодильника;
- огурец;
- лук;
- зеленый перец;
- оливковое масло холодного отжима;
- греческий сушеный орегано;
- каперсы;
- оливки;
- морская соль;
- греческий сыр фета (именно этот тип, никакой другой сыр не походит).
Вот основные ингредиенты, которые мы используем. Греки едят этот салат только летом, потому что именно в это время есть свежие овощи и зрелая фета.
Несколько слов о Greece on a Dish.
Компания "Греция на тарелке" является личным вкладом исполнительного директора Aldemar Resorts Александроса Ангелопулоса и продолжением успешной и крупнейшей инициативы греческого гастрономического туризма Sympossio. Уже семь лет она успешно развивается более, чем в 40 городах Европы, работая на многих уровнях, способствуя продвижению гастрономического богатства Греции в отелях и не только и выстраивая прочные отношения с поклонниками Греции.
Кампания сети Aldemar Resorts "Греция на тарелке" проводится для продвижения греческого гастрономического туризма в отелях и не только. Слоган кампании звучит как "eat seasonal, eat fresh, eat local", продвигая идею "хорошей практики", укрепляя, где это возможно, местную экономику и выделяя различные характеристики каждой местной кулинарной традиции. Ведущую роль в кампании играют главные шеф-повара сети, которые готовят пищу вместе с гостями самого масштабного и, возможно, лучшего интерактивного мероприятия, посвященного кулинарии.
Помимо самого события, которое часто называют передвижной выставкой греческой кухни и туризма, "Греция на тарелке" участвует в крупных международных выставках, посвященных туризму и сфере продуктов питания. Она путешествовала в Германию и Францию на выставки ANUGA и SIAL (крупнейшие продуктовые выставки в мире), в Бельгию на Vakantiebeurs, а в марте 2013 года дебютировала на gatrono@Bruxelles, которая проводится в сотрудничестве с ГНТО для продвижения критской кухни в Бельгии. Также в течение последних пяти лет она участвует вместе с ГНТО в выставках WTM и ITB с целью дальнейшего продвижения греческой кухни за рубежом.
Также принимала участие в различных мероприятиях, которые периодически организуют туроператоры этих стран в сотрудничестве с сетью отелей, и объехала всю Европу в сотрудничестве с ведущими туроператорами и специалистами туристической сферы.
Greece on a Dish поддерживает создание партнерских отношений для продвижения положительного облика Греции, который преподносит каждой общественной организации за рубежом. В рамках этой деятельности компания пользуется поддержкой ГНТО, Греческой организации внешней торговли и Конфедерации греческого туризма. Наряду с Sympossio она ведет диалог с поставщиками, производителями и экспортерами греческой продукции, создавая новые способы продвижения истинной Греции.


Настройки поиска
По типу события
Новости и спецакции
По месяцам
По годам
настройки поиска