Домашнее и неизмеримо уютное местечко "brimborium", на первый взгляд, сложно назвать баром. Здесь существует истинно гармоничная атмосфера, кажется, что вы зашли в гости к своим друзьям.
Пространство бара разбито на несколько зон: большой зал с барной стойкой, а также миниатюрное помещение с серыми стенами и небольшим столом по центру для деловых встреч или вечерних игр. В этом же зале стоит лаконичное пианино, на котором любой может сыграть. Из закусок в баре можно полакомиться несколькими видами тартов - с томатами или луком, со свеклой или пряными травами, овощным рагу.
На обед в "brimborium" можно отведать несколько видов супа - из чечевицы, из цветной капусты с пармезаном, из тыквы и томатов, или минестроне. По будням здесь всегда есть суп дня, а перед праздниками появляются и тематические блюда. Название бара звучит с английского "нечто яркое и шумное". Такова и концепция бара - в "brimborium" рады каждому гостю, здесь всегда весело и нет времени на скуку.
Читать полностью