Ресторан Le Classique в Emirates Golf Club имеет почти двадцатилетнюю историю. Классический, немного старомодный интерьер и строгий дресс-код только подчеркивают элитарность этого места. Шеф-повар Франсуа Порте предлагает гостям ресторана традиционную французскую кухню действительно высокого уровня.

На закуску вы можете заказать маринованного лосося, медальоны из омара или салат с креветками из Персидского залива и соусом из сладкой горчицы и зеленого лайма. Продолжите ваш ужин жарким из каре ягненка в грибной панировке под сливочно-лимонным соусом с ароматом мяты или обжаренными во фритюре креветками, фламбированными в виски, подаваемыми с рисом и южно-азиатским соусом. На десерт насладитесь клубникой или черешней в горящем ликере с ванильным мороженым.

Читать полностью