Небольшой вегетарианский ресторан Minato Nuun расположен недалеко от станции Azabu Juban, где готовят в лучших традициях японской кухни. Широкий выбор вин, спокойная, даже интимная обстановка, декорации, выполненные в традиционном японском стиле – все это располагает попробовать экзотический обед.Приятно удивят относительно умеренные цены.

Вегетарианские рестораны страны восходящего солнца обычно специализируются на блюдах из тофу. Путешествуя по Японии, нельзя обделить своим внимание древнейшие храмы с богатой, а главное бережно сохраненной историей.

Обедая, необходимо помнить, что лапшу часто подают с мясным бульоном, а в состав большинства японских блюд входит рыба или мясо. Поэтому обзаведитесь хорошим другом - знатоком японской пищи, или переводчиком, чтобы персонал правильно понял, что именно вы хотите. К счастью, повара в ресторане Minato Nuun имеют международное образование и смогут приготовить привычные вам блюда.

Читать полностью